วันนี้คุณจะได้รับจากสนามบิน (ไม่ว่าจะเป็น Bari หรือ Brindisi) และจะถูกส่งไปยังโรงแรม Masseria ซึ่งเป็นบ้านไร่เก่าแก่ที่สวยงามซึ่งได้รับการปรับปรุงใหม่ให้เป็นโรงแรม เพลิดเพลินกับ Wifi สระว่ายน้ำ และพื้นที่เฉลียง ในตอนเย็นคุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารค่ำสามคอร์สแสนอร่อยที่ปรุงโดย Bear Naked Chef รวมไวน์!

หลังอาหารเช้า ได้เวลาเรียนทำอาหารครั้งแรกกับเชฟท้องถิ่น คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารท้องถิ่นโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและเทคนิคระดับมืออาชีพ เนื่องจาก 0 สิ่งที่อร่อยมากไม่ควรจะเสียไป ดังนั้นคุณจะได้เพลิดเพลินกับผลงานชิ้นเอกของคุณเป็นมื้อกลางวัน ในตอนหลังคุณจะมุ่งหน้าไปยัง Locorotondo ซึ่งเป็นเมืองที่สวยงามซึ่งสามารถมองเห็นหุบเขา Itrian ได้ คุณจะได้รับประทานอาหารเย็นที่ร้านอาหารซึ่งทำอาหารด้วยวิธีแบบดั้งเดิม รวมไวน์

วันนี้หลังอาหารเช้าคุณจะออกเดินทางไปยัง Alberobello ซึ่งเป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโก สำรวจถนนที่เรียงรายไปด้วยกำแพงหินปูนและประวัติศาสตร์ที่อยู่ภายใน

จากนั้นคุณจะมุ่งหน้าไปยัง Poligna0 ซึ่งมีน้ำทะเลสีฟ้าครามสวยงามและแนวชายฝั่งที่งดงาม เพลิดเพลินกับอาหารกลางวันที่นี่ซึ่งมีธีมเป็นชายฝั่งทะเลเอเดรียติกของ Puglia ลองนึกถึงอาหารทะเลสดๆ ที่จับได้สดๆ และผลิตผลจากท้องถิ่น ค่ำ นำท่านเดินทางสู่เมืองออสตูนี

คืนนี้เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศในขณะที่คุณจะมุ่งหน้าไปที่ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ซึ่งอาหารจะรวมถึงอาหาร Puglian แบบดั้งเดิม

หลังอาหารเช้าคุณจะมุ่งหน้าไปยังตลาดอาหารสดใน Martina Franca คุณจะได้รับคำแนะนำไปรอบ ๆ ตลาดและเมื่อคุณเลือกวัตถุดิบได้แล้วคุณจะกลับไปที่โรงแรมซึ่งคุณจะตรงไปที่ห้องครัวเพื่อเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยม คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำพาสต้าสดใหม่ตั้งแต่ต้น

วันนี้คุณจะได้เยี่ยมชมโรงกลั่นเหล้าองุ่นในท้องถิ่นซึ่งคุณจะได้ลิ้มลองไวน์ที่ผลิตใน Puglia คุณจะถูกพาไปเที่ยวชมไร่องุ่นในท้องถิ่นจากนั้นคุณจะถูกพาไปที่เลกเซเพื่อรับประทานอาหารกลางวันในร้านอาหารท้องถิ่น หลังจากรับประทานอาหารกลางวันคุณจะได้สำรวจเมืองเลกเซเพื่อชื่นชมสถาปัตยกรรมท้องถิ่น มีร้านกาแฟบูติกทันสมัยและร้านค้ามากมายให้สำรวจ อาหารค่ำจะอยู่ในร้านพิชซ่า

หลังจากรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยแล้วคุณจะไปที่ 'Frantoio' ซึ่งเป็นฟาร์มแบบดั้งเดิมที่ผลิตน้ำมันมะกอก คุณจะได้รับการศึกษาเกี่ยวกับประวัติของน้ำมันมะกอกและจะได้รับโอกาสในการลิ้มรสประเภทต่างๆ

คุณจะมุ่งหน้ากลับไปที่ Masseria ซึ่งคุณจะเตรียมอาหารมื้อสุดท้ายเป็นกลุ่ม คุณจะไม่ทำอาหารเพื่อตัวคุณเองเท่านั้น แต่สำหรับคนในท้องถิ่นบางคนด้วย

หลังอาหารค่ำจะมีงานเลี้ยงในโรงแรมร่วมกับชาวบ้าน