Palace Bar & Restaurant ซึ่งเป็นเจ้าของโดย Thomas Donall ไอคอนที่เป็นเกย์ในท้องถิ่น ขึ้นครองตำแหน่งบาร์และร้านอาหาร LGBTQ+ ที่เป็นแก่นสารของไมอามี่บีชมานานกว่า 30 ปี โดยให้แขกได้ชมการแสดงแดร็กตระการตา วิว Ocean Drive ที่ไม่มีใครเทียบได้จากบาร์บนชั้นดาดฟ้า และเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทั่วโลกจาก เชฟใหญ่ชาวโคลอมเบีย Jose Saavedra